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작성자 남스로스터리(ip:)

작성일 2023-08-22 11:45:12

조회 74

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내용

박아현님, 안녕하세요?


예가체프 커피가 연하게 느껴지셨다는 말씀에 체크를 해보았는데요


아직까지 다른분들의 컴플레인은 없는 거 같습니다


아시다시피 커피 로스팅은 로스팅 조건(로스터기, 시간, 불세기 등)조금씩 다르게 로스팅될 수 있는데요


예가체프는 조금 약하게 로스팅하는 편인데 커피애호가에 따라서 약간의 맛의 다름을 느낄 수는 있을 거 같습니다


지난번과 다르게 약하게 느끼셨다면 커피머신의 분쇄도와 물의 온도를 조절해서 마셔보시는 것은 어떠실런지요?


예가체프 원두의 분쇄도를 조금 가늘게 하고 물의 온도를 조금더 높혀서 내려드시면 조금 더 강한 커피맛을 느끼실 수 있을 것 같습니다


커피가 박아현님의 마음에 들도록 더욱 노력하는 남스가 되겠습니다


편안한 하루되세요~


감사합니다



남스로스터리

마스터로스터 남승원

삶의 작은 여유와 행복, 남스커피와 함께

 


[ Original Message ]

요새  해당 원두맛에 꽂혀서 한창 반복해서 주문해서 마시는중인데 이번에 배송받은 원두가 유독 연하게 느껴져서 저희 머신이 고장난건지 원두가 약하게(이런표현이 맞는지 잘 모르겠네요^^;;) 볶아진건지 좀 애매하네요


혹시 같은날 볶아서 배송받은 다른분들은 문의가없으셨을까요?

없으셨다면 저희 유라머신이...문제가 생긴건지 다시한번 체크해봐야할거 같아서요^^

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