안녕하세요? 권현정님^^

전화로 문의도 해주시구..

특히, 후기글 잘 안남기신다고 하셨는데... 이렇게나 빨리 후기까지 써 주시니 넘 고맙습니다.. ^^

커피메이커과 핸드드립의 맛이 똑같을 수는 없지만...

너무 커피양을 적게해서 흐리게만 내리지 않는다면 핸드드립과 유사한 맛을 낼 수 있는 거 같다고

말씀드렸는데..... 간단히 성공하신 거 같아 기쁘네요..^^

저도 핸드드립으로 많이 내려 마시는데.. 가끔 귀찮을 때가 있지요..

이럴때는 커피메이커를 많이 이용합니다,. ^^

일반 마트에서 파는 오래된 원두,

해외 유명카페에서 판매되고 있는 로스팅이 너무 강하게되어 산패진행이 많이된 원두,

제대로 로스팅되지 않은 원두..

이러한 원두를 가지고 커피메이커로 커피를 내리면

맛이 없을 뿐더러 너무 쓴맛만 나고 (인스턴트 커피 또는 스타**의 아메리카노 같이 구수하다고 표현하기도 하는데..실제로는 거의 탄맛이라는 표현이 맞지요) 

그냥 마시기 힘들지요..  아니면 설탕을 넣던지...

어떤 분들은 원래 커피는 쓴거야..   라고 하시고 체념하시든지..

아직 한국의 많은 분들이 좋은 커피를 드실 기회를 많이 얻지 못해서 그런게 아닌가 생각합니다.

저도 예전에는 똑 같았거든요.^^

커피메이커로 맛이게 드시기 위해서는 원두 분쇄정도,

그리고 가장 중요한 것중의 하나가 목넘김이 부드럽게 로스팅이 된 신선한 원두  입니다.

이러한 원두로 커피메이커로 진하게 내리면,,

경우에 따라서는 핸드드립과 유사하게 맛있는 커피를 드실 수 있다고 생각합니다.

그리고, 사진 첨부가 안된다고 하셔서..

확인해 보니. ... 게시판 세팅이 잘못되었더라구요..

바로 수정해서 이제부터는 첨부 가능할 거 같네요..^^^

권현정님,,

커피 즐기시다가 궁금한 사항 있으시면 언젠든지..

질의응답란도 좋고.. 블러그도 좋고.. 전화, 메일 남겨주시면 성심껏 답변드리겠습니다. 

 감사합니다.

좋은 저녁 되세요.!

남스로스터리,

Better Coffee, Better Life!

---------- Original Message ----------

 저 원래 후기글 안남기는데, 첨으로 써여..^^

"과테말라안티구아"주문했는데용~~

주문하기전 전화로 문의드렸더니 넘 정성스럽게 대답해주시더라구요..

커피에 대해 잘 몰라 다 알아듣진 못했지만,,^^*

커피메이커용으로 주문했는데,, 원래는 전문점에서 핸드드립으로 마시다강,,

구입하는거라 맛이 다를까봐 걱정했었어요..

배달은 정말 하루만에 왔구요..

박스포장 열때부터 커피향이 나더라구요..^^

커피봉투를 열었을때 넘넘 좋은 커피향에 취해 혼자 웃었어여...ㅎㅎ

첨엔 커피양에 실패하여 맛이 없어 살짝 실망했다가..ㅡ.ㅡ

두번째는 좀 많이 넣고 다시 했더니 커피숍에서 마시던 그 맛이 나더라구용~~

암튼 넘넘 맘에 들어요...

같이 보내주신 쿠키랑 맛있게 먹업답니당..^0^

생긴지가 얼마안된것 같아  장문의 글을 남겨요..  다들 어서 마셔보시길 권해드리구요..^^

번창하시길 바래요~~^0^

*사진이랑 같이 하려고 했는데 안되네여..ㅡ.ㅡ