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자유롭게 얘기해요

커피 관련 질문에서 부터 일상의 소소한 이야기 까지 어떤 주제와 내용이든 자유롭게 이야기 할 수 있어요.^^

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작성자 윤미란 (ip:)
  • 작성일 2019-09-23 17:47:51
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  • 조회수 20
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안녕하세요.


9/6 라이언 200g

9/20 라이언 500g (2봉지로 소분포장)


네이버 페이로 결제하여 라이언 원두를 주문했었는데요,

저희는 에스프레소 자동머신으로 내려 마시고 있습니다.

6일날 주문해서 받았던 원두와는 향이나 맛이 묘하게 달라서 문의 드려봅니다.



6일에 주문했을 때는 마셨던 사람마다 원두 어떤 거냐고 물어봤었어요,

저희도 지금까지 시킨 것 중 가장 잘 맞아서 이번에 용량을 늘려서 주문했습니다


근데 6일날 주문했을 때와는 다르게 부드러움도 덜하고 맛이 미묘하게 다른듯 합니다.

또한 커피를 내렸을 때 간장 짠 내음 같은 뭔가 시큼하면서 짠,.? 정확히 뭐라고 표현해야 할지는 모르겠는데요..

가끔 스벅이나 어떤 카페가면 원두 쪄든 냄새가 날 때가 있는데요,

커피 내릴 때 그런 냄새가 나서요,

저만 느끼는 건지 알았는데 저희 가족들도 그렇다고 해서요.


잘 맞는 커피를 찾아서 좋아했는데 용량을 늘리니 또 실패한 것 같아서 아쉽네요ㅠ

혹시 용량이 달라지면 로스팅 후에도 맛이 다를 수 있을까요?

아니면 혹시 다른 원두가 온 것은 아닌지 하는 생각도 들고요.




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