안녕하세요? 남스로스터리의 마스터 로스터입니다

새해 들어 첫 신상품이면서 케냐 커피로는 처음 소개해 드리는 마이크로랏 커피입니다

마이크로랏 커피여서 생두의 품질상태가 무척 좋습니다

15kg 단위의 진공포장으로 고품질 커피의 포장상태를 보여줍니다

일반적으로 케냐 AA 가 많이 알려져 있는데 AA 라는 것은 생두의 사이즈 등급을 말하는데

가장 큰 사이즈 커피에 붙이는 이름이고 AB 등급은 AA 보다 한 단계 작은 생두 크기를 나타냅니다

오늘 소개해드리는 케냐 코모사이 AB Top 커피는 AB 크기여서 AA 보다는 작지만 단지 크기의

차이일뿐 품질과 맛에 있어서는 크게 관련이 없습니다. 그리고 AB 가 AA 보다 등급이 낮다고 해서

절대적으로 가격이 낮거나 품질이 떨어지거나 하지는 않습니다

오히려 AB 등급의 마이크로랏 커피는 일반적인 AA 등급의 커피보다 가격이 더 비싸게

판매되고 있습니다.

케냐 커피는 워낙 향과 맛이 좋아 누구에게나 추천드릴 수 있는 커피이지만 가격이 다른 커피에

비해 높아서 선뜻 추천드리기가 어려운 커피이기도 합니다

과연 케냐 코모사이는 케냐 AA 와 어떻게 다른 맛이 느껴질까요?

즐거운 주말 되시기 바라며..

감사합니다

남스로스터리

마스터로스터 남승원

Best Coffee, Better Life!